2016-ban nyitottunk a Pozsonyi út elején, a küldetésünk pedig a mai napig nem változott: otthonos, könnyed hangulatú, barátságos helyet álmodtunk meg, ahol minőségi, a világra nyitott gasztronómiával, elsőrangú kávéval és kreatív, újgenerációs koktélokkal, gin tonic-okkal szeretnénk kényeztetni a vendégeinket.
Az elmúlt években a Babka Újlipótváros egyik kedvelt törzshelye lett, a helyiek számára olyan intézmény, amit szinte mindenki is ismer – és erre nagyon büszkék is vagyunk!

A Babkában a hét minden napján várunk titeket ikonikus Közel-Keleti ízeinkkel, hideg és meleg mezzékkel, shakshukával, babkával, szezonálisan frissülő menüvel és az örök kedvencekkel, mint a ropogós rántott csirke, vagy a lazac sanich. Keddtől vasárnapig ebédelni is jöhettek, esténként pedig a hamisítatlan Babka hangulattal várunk titeket: nyüzsgéssel, zenével, koktélokkal és csodás illatokkal!

A Babka helyisége 1971-ben, Bauer Sándor felvételén, akkortájt a kultikus Szamovár presszónak adott otthont. Az “Angyalföld régi képeken” nevű csoportban elevenítették fel a csoporttagok, sok már háztörténeti érdekességgel és az egykori tulajdonosokra, lakókra való kedves emlékezéssel együtt. Köszönjük szépen, nagyon megörültünk neki! Bízunk benne, hogy hasonló szeretettel és méltó módon visszük tovább a hely szellemiségét.

A Babka Deliben az ikonikus Közel-Keleti fogások, mezzék és kulináris ihlet mellett a delik múltjába, a klasszikus New York-i delik örökségéhez és szellemiségéhez is visszanyúlunk, így kínálunk nektek igazán izgalmas ételeket a hét minden napján!

Reggeltől estig várunk titeket reggeli és brunch ételekkel, specialty kávéval, süteményekkel, különleges alkoholmentes italokkal, ebédnek és vacsorának is tökéletes fogásokkal. Ha nincs időtök nálunk enni, vigyétek el magatokkal barhesz szendvicseinket, könnyen csomagolható fogásainkat, vagy tegyétek még jobbá az otthoni étkezéseket krémeinkkel, mezzéinkkel, különleges kiegészítőinkkel. Találtok nálunk friss pékárut, palackozott italokat, és termelőink változatos deli termékeit, és akár egy új szakácskönyvet is felkaphattok magatokkal.